食品药品学院SCHOOL OF FOOD AND PHARMACY

食品营养与健康(本科)

     

对接产业及岗位:本专业致力于培养能够从事营养产品研发与制作、营养产品分析、膳食指导与管理等岗位的职业技术型人才,可对接新产业、新业态、新模式下数字化、网络化、智能化的健康产业。

主修课程:以“食品安全与营养、膳食调查与评价、营养配餐与设计、特殊人群营养、健康教育与管理、食品标准与法规、食品工艺学、食品感官评价、食品分析与检测、食品添加剂”为专业核心主修课程。

产教融合:本专业与30家国内外知名企业有深入广泛的校企合作并签订协议,设立校外实习实训基地14个,开设8项实践实训课程,将课程与“考证”相结合,针对行业大类的用人需求培养学生工作能力。

专业特色:

1、突出学校重点发展专业优势,夯实专业基础并拓展交叉相关行业

2、校内实训、校企合作、课程与考证结合,训练综合能力

3、产学融合,对接国内外优质资源

4、多元化五位一体人才培养,符合健康行业需求





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