食品药品学院SCHOOL OF FOOD AND PHARMACY

【忆百年峥嵘 育时代新人】系列学习活动之“健康中国,营养先行”讲座

10月18日16:00,为了普及健康知识、传播健康理念,提高同学们对于营养和健康的重视程度,食品药品学院在图文楼2楼报告厅开展了“忆百年峥嵘 育时代新人”系列学习活动之“健康中国,营养先行”讲座。

讲座背景:

习近平总书记指出:没有全民健康,就没有全面小康。人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。与医改工作密切相关,开启全面建设社会主义现代化国家新征程,大力推进健康中国战略建设步伐。

讲座概要:

首先,由食品药品学院直属党支部副书记陈剑岚老师介绍了此次讲座的主讲教授。

1、教授简介

张赟彬教授,工学博士,浙江省温岭人,上海中医药大学公共健康学院教授、硕士生导师;主要研究方向:天然活性物质分离提取、植物精油研究、食品安全等。

2、主讲内容

张赟彬教授深入浅出的讲解了健康饮食对各种疾病的预防作用;同时结合膳食营养、食品安全列举了大量的实例,解释了人体慢性疾病的发生、发展与膳食选择行为存在密切联系。



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