食品药品学院目前设有学校首批升本专业“食品质量与安全”，拥有全日制“专升本”招生资格。设有“食品加工技术（食品安全与检测）”、“食品加工技术（烘焙与饮品加工）”、“食品营养与检测”、“食品质量与安全”、“生物制药技术”5个高职专业及方向，以及一个上海市“中高职贯通”培养试点专业-食品加工技术（食品安全与检测）和一个上海市《食品加工技术-食品检验员》“双证融通”试点专业。
9周顶岗实习（本科实习1）(9学分)是本科、高职人才培养方案中重要的实践教学环节，结合后续15周毕业综合实习（本科实习2）（15学分）以及学生就业需求，现将我院2022级相关实习工作安排如下:
一、2022届毕业生基本情况
食品质量与安全专业（本科） 毕业生人数：12人，
食品质量与安全专业（高职） 毕业生人数：66人，
食品营养与检测专业（高职） 毕业生人数：33人，
食品加工技术专业（烘焙与饮品加工）（高职） 毕业生人数：50人，
食品加工技术专业（食品安全与检验）（高职） 毕业生人数：24人，
食品加工技术（食品安全与检测）中高贯通专业 毕业生人数：58人，
二、实习、就业专业思想教育系列活动
时间：2021年9月下旬-10下旬（与企业招聘宣讲同步）
专业-行业；择业-就业-人生职业规划科学制定（行政、学工、企业）
名师、学长、行业骨干导航行动（企业、往届毕业生）
上海及周边地区知名食品、药品相关企业认识实习。（校外实训基地）
食品、药品相关企业、实训基地合作单位双向选择招聘活动（线上线下、校内校外）
三、实习单位的落实
1. 食品药品学院向上海及周边地区本年度有人才需求的食品药品相关企业（含校企合作单位）发出邀请函。
时间：2021年9月26日-9月30日
2 . 企业发布招聘简章，学生准备简历。
时间：2021年9月28日-10月20日
实施方案：企业将招聘简章发送至上海中侨职业技术食品药品学院,经审核后发布于食品药品学院网站，学生可直接向企业投简历进行双向选择；企业也可以根据实际需求提出入校宣讲与面试申请。招聘简章审核人为：吴酉芝、陈剑岚。
3. 企业和学院专业教育分3个时间段入校进行宣讲并与学生进行实习与就业的双向选择。（注：是否入校宣讲，不影响企业实习生招聘）
时间：（1）2021年10月15日；下午12：30~16:00
（2）2021年10月22日；下午12：30~16:00
（3）2021年10月29日；下午12：30~16:00
时长：每家企业宣讲时间15分钟以内（注：已签约校企合作企业可以延长至30分钟）。宣讲完之后，提供场所进行双向选择。
地点： 6号楼306(会场), 307；304。
实习协议的签订
(1)为保持学生在企业实习的连续性，提高就业率，两个实习阶段实习协议可以结合就业有机融合，原则上从2021年11月15日~2022年5月中旬，双向选择时学生慎重选择就业单位。企业可根据自身需要和学生综合表现决定是否继续留用。
(2)学生顶岗实习（本科实习1）协议上交截止日期为11月12日。学院于11月中旬发布单位落实情况。
四、实习与就业时间安排
1. 9周顶岗实习（本科实习1）阶段
时间:2021年11月15日至2022年1月12日
2022年1月12日回校日（交实习作业）
实施方案：学生与企业双向选择后，依据实习协议去企业进行顶岗实习，服从企业岗位安排。顶岗实习阶段学校与企业共同管理。学院在实习期间进行中期检查。
2. 15周毕业综合实习（本科实习2）阶段
时间：2022年1月12日-2022年5月13日 (5月13日毕业答辩)
实施方案：学生毕业综合实习岗位原则是食品、药品大类专业对口岗位。学院配备校内指导老师，指导实习成果报告并配合企业的实习管理。
3. 就业阶段 时间：2022年1月31日-2022年5月中旬
实施方案：（1）根据企业与学生双方意愿，适时签订就业协议或劳动合同；（2）原则上，实习企业应于2022年3月31日之前明确告知学生是否留用，便于学生安排就业；（3）原则上，实习企业如果留用毕业生，应于2022年5月10日之前与学生签订就业三方协议；（4）对于拒不配合本学院就业工作的相关企业，本学院积极沟通与走访，情节恶劣的，拒绝再次进校宣讲，并向所有毕业生发出风险警示。
五、实习原则与要求
1．9周顶岗实习（本科实习1）和15周毕业综合实习（本科实习2）签协议单位可以是校外实训基地单位和食品药品专业对口单位（注册资金100万以上，提供营业执照复印件）。
2.为给学生更多就业岗位，每个企业招聘录用学生不超过15人。
3.实习期间，学生必须遵守企业规章制度和节假日休息安排，每个阶段缺席时间累计达5天，或请假时间超过规定实习时间的三分之一以上者(含病事假)，根据情况令其补足或重修，否则不能参加考核。实习成绩不及格。
4.实习协议签订后，不得擅自离岗，终止协议需提前十天告知对方，学生因违约给社会、企业和学校造成不良影响者，实习成绩均为不及格。企业因违约终止学生实习将承担不良后果。
5.接受学生实习的企业单位可与学院签署校企合作协议，开展协作、建成长期、稳定的校外实训基地。
六、产学研合作模式推广
1. 食品药品学院积极推动学生实习、就业促进、技术服务融合发展，试行产学研融合发展模式；
2.以指导教师为单位，成立产学研融合发展小组，每个教师对接1-3家企业、5-20学生；
3. 小组的主要工作是技术服务、毕设指导、就业促进、学生实习。
4. 欢迎有意与本院深度融合发展的企业参与洽谈。
联系人：
陈剑岚 食品质量与安全（本科）专业；食品加工技术（烘焙与饮品加工）；食品加工技术（食品安全与检测）；食品质量与安全；食品营养与检测专业毕业班辅导员。
联系电话：021-31616017，邮箱：357359993@qq.com
奚幸尧 食品加工技术（食品安全与检测）中高贯通专业毕业班辅导员
联系电话，021-31616017，邮箱，1270599514@qq.com
吴酉芝 食品药品学院院长 herohuatuo@163.com
食品药品学院
2021年9月10日
