食品药品学院目前设有学校首批升本专业“食品质量与安全”，拥有全日制“专升本”招生资格。设有“食品加工技术（食品安全与检测）”、“食品加工技术（烘焙与饮品加工）”、“食品营养与检测”、“食品质量与安全”、“生物制药技术”5个高职专业及方向，以及一个上海市“中高职贯通”培养试点专业-食品加工技术（食品安全与检测）和一个上海市《食品加工技术-食品检验员》“双证融通”试点专业。
9周顶岗实习(9学分)是高职高专人才培养方案中重要的实践教学环节，结合后续15周毕业综合实习（15学分）以及学生就业需求，现将我院2018级相关实习工作安排如下:
实习、就业专业思想教育系列活动
时间：2020年9月中旬-10下旬（与企业招聘宣讲同步）
专业-行业；择业-就业-人生职业规划科学制定（行政、学工、企业）
名师、学长、行业骨干导航行动（企业、往届毕业生）
上海及周边地区知名食品生产及第三方检测机构（校外实训基地）认识实习。（参观考察）
食品专业类企业、实训基地合作单位双向选择招聘活动（线上线下、校内校外）
二、实习单位的落实
1. 食品学院向上海及周边地区食品类专业范围本年度有人才需求的企业（含校企合作单位）发出邀请函。
时间：2020年9月15日-9月24日
2 . 企业发布招聘简章，学生准备简历。
时间：2020年9月18日-10月20日
实施方案：企业将招聘简章发送至上海中侨职业技术食品药品学院,经审核后发布于食品药品学院网站，学生可直接向企业投简历进行双向选择；企业也可以根据实际需求提出入校宣讲与面试的申请。
3. 企业和学院专业教育分5个时间段入校进行宣讲并与学生进行实习与就业的双向选择。
时间：(1) 2020年9年25日； 下午12：30~16:00
(2) 2020年10月9日； 下午12：30~16:00
(3) 2020年10月16日；下午12：30~16:00
(4)2020年10月23日；下午12：30~16:00
(5)2020年10月30日；下午12：30~16:00
地点： 6号楼306(会场),303-3；304；305-1
实习协议的签订
(1)为保持学生在企业实习的连续性，提高就业率，两个实习阶段实习协议可以结合就业有机融合原则上从2020年11月16日~2021年5月上旬，双向选择时学生慎重选择就业单位。企业可根据自身需要和学生综合表现决定是否继续留用。
(2)学生顶岗实习协议上交截止日期为11月11日。学院于11月中旬发布单位落实情况。
三、实习时间安排
1.9周顶岗实习阶段
时间:2020年11月16日至2021年1月15日
2020年11月23日至2021年1月15日（烘焙专业)
2021年1月15日回校日（交顶岗实习作业）
实施方案：学生与企业双向选择后，依据实习协议去企业进行顶岗实习，服从企业岗位安排。顶岗实习阶段学校与企业共同管理。学院在实习期间进行中期检查。
2.15周毕业综合实习阶段
时间：2021年1月18日-2021年5月14日 (5月14日毕业答辩)
实施方案：学生毕业综合实习岗位原则是食品大类专业对口岗位。学院配备校内指导老师，指导实习成果报告并配合企业的实习管理。
3. 就业阶段 时间：2021年5月中旬
实施方案：根据企业与学生双方意愿，适时签订就业协议或劳动合同。
四、实习原则与要求
1．9周顶岗实习和15周毕业综合实习签协议单位可以是校外实训基地单位和食品专业对口单位（注册资金100万以上，提供营业执照复印件）。
2.为给学生更多就业岗位，每个企业招聘录用学生不超过15人。
3.实习期间，学生必须遵守企业规章制度和节假日休息安排，每个阶段缺席时间累计达5天，或请假时间超过规定实习时间的三分之一以上者(含病事假)，根据情况令其补足或重修，否则不能参加考核。实习成绩不及格。
4.实习协议签订后，不得擅自离岗，终止协议需提前十天告知对方，学生因违约给社会、企业和学校造成不良影响者，实习成绩均为不及格。企业因违约终止学生实习将承担不良后果。
5.接受学生实习的企业单位可与学院签署校企合作协议，开展协作、建成长期、稳定的校外实训基地。
联系人：韩梦洁老师 联系电话：021-31616017 邮箱：185796439@qq.com
食品药品学院
2020年9月10日
