上海中侨学院食品学院拥有食品加工技术（食品安全与检测）、食品加工技术（烘焙与饮品加工）、食品营养与检测、食品质量与安全四个专业及方向；一个上海市“中高职贯通”培养试点专业-食品加工技术（食品安全与检测）和一个上海市《食品加工技术-食品检验员》“双证融通”试点专业。已建成上海高校中最为齐整的食品专业体系，食品质量与安全专业为学校首批拟升本专业。
9周顶岗实习(9学分)是高职高专人才培养方案中重要的实践教学环节，结合后续15周毕业综合实习（15学分）以及学生就业需求，现将我院2017级相关实习工作安排如下:
一、实习单位的落实
1. 食品学院向上海及周边地区食品类专业范围本年度有人才需求的企业（含校企合作单位）发出邀请函。
时间：2019年9月17日-9月20日
2 .企业发布招聘简章，学生准备简历
时间：2019年9月20日-10月15日
实施方案：企业将招聘简章发送至上海中侨职业技术食品学院,经审核后发布于食品学院网站，学生可直接向企业投简历进行双向选择；企业也可以根据实际需求提出入校宣讲与面试的申请。
3. 企业分三个时间段入校进行宣讲并与学生进行实习与就业的双向选择。
时间：(1) 2019年9年25日； 下午12：30~16:00
(2) 2019年10月9日； 下午12：30~16:00
(3) 2019年10月16日；下午12：30~16:00
地点： 6号楼303-3；304；305-1； 306(会场),
4.实习协议的签订
(1)为保持学生在企业实习的连续性，提高就业率，两个实习阶段实习协议可以结合就业有机融合签3~6个月，可从2019年11月4日~2020年5月中旬。企业可根据自身需要和学生综合表现决定是否继续留用。
(2)学生顶岗实习协议上交截止日期为11月1日。学院于11月初发布单位落实情况。
二、实习时间安排
1. 9周顶岗实习阶段
时间:2019年11月11日（有考试科目专业可推迟）至2020年1月10日
2019年11月18日至2020年1月10日（烘焙专业)
2020年1月10日回校日（交顶岗实习作业）
实施方案：学生与企业双向选择后，依据实习协议去企业进行顶岗实习，服从企业岗位安排。顶岗实习阶段学校与企业共同管理。
2.15周毕业综合实习阶段
时间：2020年2月3日-2020年5月15日(5月15日毕业答辩)
实施方案：学生毕业综合实习岗位原则是食品大类专业对口岗位。学院配备校内指导老师，指导实习成果报告并配合企业的实习管理。
3. 就业阶段时间：2020年6月-
实施方案：根据企业与学生双方意愿，适时签订就业协议或劳动合同。
三、实习原则与要求
1．9周顶岗实习和15周毕业综合实习签协议单位可以是校外实训基地单位和食品专业对口单位（注册资金100万以上，提供营业执照复印件）。
2.为给学生更多就业岗位，每个企业招聘录用学生不超过15人。
3.实习期间，学生每个阶段缺席时间累计达5天，或请假时间超过规定实习时间的三分之一以上者(含病事假)，根据情况令其补足或重修，否则不能参加考核。实习成绩不及格。
4.实习协议签订后，学生因违约给社会、企业和学校造成不良影响者，实习成绩均为不及格。企业因违约终止学生实习将承担不良后果。
5.接受学生实习的企业单位可与学院签署校企合作协议，开展协作、建成长期、稳定的校外实训基地。
联系人：杨彬 老师联系电话：18721733273邮箱：825108976@qq.com
食品学院
2020年9月15日
