李秀明，女，毕业于武汉大学外国语言学及应用语言学专业，硕士，讲师，现任外国语学院副院长。英国赫特福德大学教育学博士在读，研究方向为教师专业身份研究。
参与上海市高职教育教学改革项目《中国职业大学特点研究》（2019年），承担上海市教委青年骨干教师国内访问学者项目（“高职英语教学中的读写能力培养”）（2013年）、 上海市教委民办骨干教师科研项目（“多元评价系统在高职英语教学中的应用”）（2012年）、上海市教委优青项目（“高职英语课堂中的口语任务型教学”）（2006年）等科研项目并顺利结题。
主编大学英语教辅材料三套， 分别由复旦大学出版(2022) 、高教出版社(2016)、上海交通大学出版社（2016）出版；参与编写《创新大学英语—高职版》，（华东师范大学出版社，2011年1月出版）。