根据人才培养的目标和宗旨，我们在教学过程中实行“做中学”，也就是直接将国际贸易实务的内容分解成各个模块，如与报价计算、客户建立业务关系、交易磋商、起草贸易合同、申请开立信用证、信用证审核、订舱报关、制单结汇等，每堂课教师先简要介绍模块涉及到的必要的知识，并要求学生在理解知识的基础上操作每一个模块，即进行逐一训练，使学生通过操作更好的理解、把握教学内容。做完之后带教老师对学生的操作结果进行检验和纠正，分别给以指导。之后再给学生与本模块相关的补充练习进行更进一步强化。
一、课程的重点、难点及解决办法
重点：贸易磋商的四个环节——询盘、发盘、还盘和接受；六种主要贸易术语的含义、特点，买卖双方应该承担的风险、责任及费用的划分；对外报价的核算；不同结算方式的运作程序；信用证的分析、审核及出口结汇单证的缮制。
难点：货物价格的核算，包括三种贸易术语的对外报价核算和出口还价核算；信用证的分析、审核和修改；出口结汇单证的缮制。
解决办法：本课程采取课堂教学、案例讨论、感性认知和实训模拟等多种教学手段，帮助学生掌握上述重点和难点。
二、教材的选用
在教材使用上，我们把握的原则是：既应有利于课程目标的实现，又必须适应我院学生的实际水平。根据上述要求，我们吸收了不同版本的教材特点和精华，选择了张炳达、王晓静编写的《国际贸易实务与案例》作为主要教材。并为配合教学已购置了一些的关于国际贸易实务的软件，供实践性教学使用。 这一教材基本体现了我们的教学思路和侧重点，以案例作为重点，经过多年教学实践的证明，该教材是能够满足我们实际教学需要的。
三、多媒体教学手段
课堂教学中采用多媒体课件教学，尽可能地利用视频、音频、图像等多媒体资源，最大化地让学生得到一些感性认识。
本课程尽可能采用现代多媒体计算机教学，突出实践性教学环节在本课程中的地位，充分利用国际贸易实务模拟教学系统专用教学软件的作用，建立虚拟外贸公司、虚拟进出口业务，使学生在仿真的业务环境中，全面、系统、规范地掌握国际贸易的程序、环节及做法，掌握进出口交易的操作技能，合同的签订与履行，掌握有关信用证的审核、修改及制单业务技巧，为学生以后从事国际贸易打下良好的实际操作基础。